वेट लॉस के लिए हल्दी से जुड़े कई तरह के नुस्खें हैं। रिपोर्ट्स की मानें तो इन नुस्खों की मदद से आप कई किलों वजन कम कर सकते हैं। ऐसे में जानिए कि क्या वेट लॉस में हल्दी मदद करती है या नहीं।
कोरोना काल में हल्दी के कई अलग-अलग फायदों के बारे में सभी ने जाना था। भारतीय व्यंजनों में शामिल की जाने वाली हल्दी के कई बेहतरीन फायदें। इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ ये हेल्थ को भी कई तरह से फायदे पहुंचाती है। इसका इस्तेमाल आयुर्वेदिक इलाजों में भी किया जाता है। यहां जानिए वेट लॉस में हल्दी से जुड़ी कुछ बातें।
क्या वजन घटाने के लिए हल्दी अच्छी है?हल्दी में करक्यूमिनोइड्स नाम का बायोएक्टिव कंपाउंड होते हैं, जिनमें से सबसे एक्टिव करक्यूमिन होता है। करक्यूमिन एक पॉलीफेनोल है जो हल्दी के पीले रंग का जिम्मेदार है। रिपोर्ट्स की मानें तो करक्यूमिन कई में कई इंफ्लामेटरी गुण होते हैं, जो मेटाबॉलिक सिंड्रोम, गठिया, एनजायटी और हाइपरलिपिडिमिया को मेनेज करने में मदद करता है। हाल के शोध से पता चलता है कि करक्यूमिन वजन घटाने में भी मदद कर सकता है।
वजन घटाने के लिए कितनी हल्दी लेनी चाहिए?
वजन घटाने के लिए हल्दी की मात्रा पर कोई आधिकारिक सिफारिश नहीं है। कुछ लोगों पर इसकी गलत इफेक्ट हो सकता है जैसे जीमिचलाना और स्किन में जलन। 500 मिलीग्राम कर्क्यूमिनोइड्स आंत के हेल्थ को बढ़ावा देने और सूजन को दूर रखने के लिए एक अच्छी मानी जाती है।
वेट लॉस में हल्दी का दूध (Haldi milk se weight loss)
दूध में हल्दी के हेल्थ बेनिफिट्स के कारण ये वजन घटाने में मदद कर सकती है। हालांकि इसके लिए आपको कुछ बातों को ध्यान रखने की जरूरत होगी।
1) अपने हल्दी दूध में गुड़, चीनी, या शहद जैसे बहुत अधिक मिठास जोड़ने से बचें क्योंकि ये सभी ग्लाइसेमिक इंडेक्स में हाई होते हैं और इससे चीनी ज्यादा होगी।
2) कैफे से खरीदे गए हल्दी के दूध में मिठास और क्रीम जैसी कैलोरी हो सकती है। जो वजन घटाने की जगह बढ़ा सकती हैं।
3) अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो बेहतर होगा कि फुल फैट दूध की जगह मलाई निकाला गया दूध इस्तेमाल करें। कैलोरी काउंट को कम करने के लिए आप पानी के साथ दूध को पतला भी कर सकते हैं।
4) हल्दी को पिसी हुई काली मिर्च और अदरक के साथ मिलाकर पी सकते हैं क्योंकि इनका शरीर पर हाई थर्मोजेनिक इफेक्ट होता है।
क्या बेली फैट भी होगा कम?
हल्दी की चाय रोजाना पीने से पेट में मौजूद पित्त के उत्पादन को बढ़ाने में मदद मिलती है। यह एक पाचक रस है जो फैट और उसके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है। यह प्रक्रिया इस मसाले को वजन कम करने का एक शानदार तरीका बनाती है।
क्या सुबह हल्दी का पानी पीने से होता है वजन कम?
हल्दी का पानी पीने से मोटापे से बचा जा सकता है। इसमें शक्तिशाली एंटी इंफ्लामेटरी गुण होते हैं और यह एक बहुत मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है। ऐसा माना जाता है कि खाली पेट हल्दी की चाय या गर्म हल्दी का पानी पीने से आपके शरीर को ज्यादा फैट जलाने में मदद मिल सकती है।
